Maduro grano, ardiente pellet
manjar de caldera, fuerte calor
Corazón de aceite que alimentas
nuestro refugio acogedor.
Causa de mi bienestar,
llama intensa, destello dorado,
que elevas en mi hogar los grados.
Bien hacemos al aprovechar
todo lo que la aceituna nos da
todo lo que de bueno tiene el olivar.
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